Quem nos segue sabe que gostamos de um bom truque que nos facilite a vida, como este que poderia ter dado jeito no Natal, mas que ainda vai a tempo da passagem de ano.
Colocar nozes inteiras em água a ferver durante cerca de 5 minutos é um truque culinário usado há vários anos, mas desconhecido por muitos. Ao que parece, ajuda a amolecer a casca da noz para que possa ser partida sem esforço, sem utensílios e só com uma mão.
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Este método é particularmente útil quando se trata de nozes frescas com cascas que parecem quase indestrutíveis. Pronto para experimentar?
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