Depois dos blendsdo Therapist para fazer um latte ou smoothie em casa, surgem agora mixes para preparar umas panquecas (quase) iguais às que são servidas no restaurante dedicado à cozinha funcional.
Para umas panquecas prontas em cerca de cinco minutos, basta pegar num dos quatro sabores disponíveis – Mix Matcha, Mix Aveia, Mix Morangos Goji Açaí, ou Mix Cacau e Maca –, adicionar água, misturar e colocar a massa numa frigideira anti-aderente com óleo de coco (ou azeite).
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O passo mais demorado acaba por ser a degustação das panquecas, às quais podes adicionar toppings diferentes todos os dias. As panquecas com sabor a verão, que se fazem com o Mix Morangos Goji Açaí, podem combinar com morangos, frutos vermelhos, granola e agave. Vê outras sugestões nas imagens da galeria.
Cada mix custa €5,90 e está à venda no site e nas lojas The Therapist, na LX Factory e em Alvalade.
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