Este marisco é tão exclusivo que só existe num supermercado em Portugal
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Rafaela Simões
- 30 jul, 20:16
Uma conserva de... caranguejo. Não é todos os dias que a encontras este marisco, mas pode ser que tenhas sorte nestas férias se rumares até ao Algarve.
Quando falamos em conservas, temos de falar de Portugal, não fossemos os mais conhecidos pela sardinha e pelo atum em lata.
No entanto, existe uma referência que se destaca pela exclusividade: o Caranguejo Real 100% Carne Chatka, disponível exclusivamente nas lojas Apolónia, localizadas no Algarve (destino de férias de tantos portugueses).
Esta conserva é produzida com 100% carne de Caranguejo Real Chatka, considerada uma das espécies mais apreciadas e uma matéria-prima de qualidade elevada. Isto porque o Caranguejo Real Chatka é capturado em águas frias, onde cresce lentamente, desenvolvendo uma carne firme, suculenta e de sabor excecional. Ao contrário de muitas conservas de marisco disponíveis no mercado, esta lata contém apenas carne selecionada, sem misturas de partes menos nobres, permitindo apreciar toda a autenticidade deste ingrediente de luxo.
Curiosamente, apesar de se tratar de uma conserva, é um produto muito valorizado por Chefs, podendo ser consumido de forma simples, em saladas, entradas, massas ou canapés.
A nível nutricional, a carne de caranguejo é naturalmente rica em proteína de elevado valor biológico e apresenta um baixo teor de gordura e uma quantidade praticamente inexistente de hidratos de carbono, tornando-se uma excelente opção para quem privilegia uma alimentação equilibrada.
A disponibilidade exclusiva nas lojas Apolónia não acontece por acaso, não fosse este supermercado reconhecido pela seleção criteriosa de produtos premium, gourmet e internacionais, apostando em referências difíceis de encontrar no mercado português.
E não destacamos agora a conserva de Caranguejo Real Chatka por acaso. Estamos no pico do período de férias dos portugueses e muitos têm o Algarve como o destino de eleição para as férias de verão. Para quem passa pela região, as lojas Apolónia tornam-se uma paragem obrigatória para descobrir produtos exclusivos, como a conserva de Caranguejo Real Chatka, que custa €31,99 por lata de 110 gramas.
Na galeria de imagens encontras este e outros produtos pouco comuns em supermercados, como o Apolónia.
Não é só um candeeiro da Ikea, é um fenómeno que entra em casa de Inês Aguiar ou de Viktor Gyökeres
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Inês Teixeira
- 30 jul, 20:10
