Há quem diga que os insetos são o futuro da alimentação e parece-nos que esta realidade pode estar mais próxima do que muitos pensam. Já existem vários produtos feitos à base de animais como grilos e estão à venda nos supermercados.
Por exemplo, no catálogo do Auchan encontras vários produtos da Corial, marca portuguesa de alimentação funcional e natural que cria produtos ricos em proteína, muitos dos quais são feitos com insetos.
E, agora, nas lojas da marca, encontras as Protein Cookies desta marca, "as primeiras no mercado nacional a integrar uma fonte de proteína de alta qualidade e sustentável, o inseto Tenebrio molitor", lê-se em comunicado.
Existem dois sabores — framboesa e chocolate branco ou chocolate chip — e cada bolacha contém 11 gramas (g) de proteína; 6% de colagénio; e 3,7g de fibra. Custam €2,50 e são apresentadas como uma "alternativa perfeita para o pós-treino ou para um momento de energia a meio do dia".
Podes ficar a conhecer melhor as novidades disponíveis na cadeia de supermercados, assim como outros produtos da marca, na galeria de imagens.
