À medida que nos aproximamos do Natal, começam também a surgir aqueles pensamentos inevitáveis sobre a época: os programas natalícios, o convívio em família, as tradições que se repetem ano após ano… e, claro, os pratos típicos que trazem consigo memórias de sempre. Nesta altura, o bacalhau ganha ainda mais protagonismo, e a pesquisa pelo “melhor bacalhau” torna-se quase um ritual.
Foi precisamente durante essa procura que surgiu um vídeo recente da conta @meudiaemportugal, uma página conhecida pelas suas recomendações de restaurantes, viagens e experiências, guiada pelo lema: “Comer. Beber. Viajar.”
No vídeo, a criadora afirma com toda a convicção que encontrou “o melhor bacalhau da zona Norte.” O local eleito para esse título é o histórico restaurante O Bacalhoeiro, situado no Cais de Gaia, um dos cenários mais emblemáticos do país.
Segundo a autora da conta, “O Restaurante Bacalhoeiro é um daqueles clássicos que sobrevivem à fama e à passagem do tempo.” Tanto o espaço interior como a área exterior são descritos com entusiasmo: “A parte interior é super agradável e a zona exterior tem uma vista incansável sobre o Douro.”
A carta de vinhos também merece destaque: “A carta de vinhos é excelente.” E antes mesmo de chegar ao prato principal, há uma entrada elogiada: “A entrada com patê de bacalhau é obrigatória.”
Mas há um prato vencedor.“O bacalhau é protagonista, nas versões mais tradicionais e nas mais reinventadas. Tem aquele sabor autêntico, com porções generosas. É dos melhores da vida.”
E há ainda um conselho para quem gosta de terminar a refeição com algo doce: “Tenta deixar espaço para a sobremesa. Vale mesmo a pena.” No que toca aos valores, o preço ronda os 25 euros por pessoa.
Para além da comida, destaca-se também a experiência no seu conjunto. O Bacalhoeiro não é descrito apenas como mais um restaurante numa zona turística, mas como “uma experiência que combina o melhor da gastronomia portuguesa com uma das vistas mais icónicas do país.”
A recomendação final é clara para quem planeia visitá-lo: “Pede o bacalhau com broa e uma taça de vinho branco do Douro.”
O restaurante carrega ainda uma forte ligação à história da zona. Está instalado junto ao célebre Muro dos Bacalhoeiros, onde, até aos anos 70, chegavam navios carregados de bacalhau. O próprio espaço recorda essa herança: “O Bacalhoeiro está montado sobre história… Desde os primeiros anos do século XXI, ele revive essa tradição, comendo bem com vista para o Douro.”
Se és fã de bacalhau, então depois de tantos elogios, o melhor que tens a fazer é marcar uma visita. Há sítios que se destacam não só pela comida, mas pela experiência completa... e este parece ser daqueles que ficam na memória muito para além do prato.
Bacalhoeiro
Localização: Av. de Diogo Leite 74, 4400-111 Vila Nova de Gaia
Contacto: 22 375 9408
Horário: Quarta a terça entre as 12h00 e as 23h00
