Bolas de Berlim são um clássico que muitos tentam reinventar. Existem combinações que parecem estranhas, mas acabam por resultar. Por exemplo, no Continente, encontras algumas com recheio de chocolate do Dubai; e em Vila Nova de Gaia, existe um restaurante que as recheia com chouriço.
Já em Sintra a especialidade são as bolas de Berlim (e não só) recheadas com gelado. Estamos a falar de um espaço chamado Micas Café & Gelataria e, apesar de estar de portas abertas há pouco tempo, existe muitas vezes fila para provar as especialidades da casa. E quais são?
Comecemos pelo início. Trata-se de um espaço que aposta nos gelados artesanais de vários sabores, incluindo os clássicos, como caramelo ou chocolate, assim como outros mais originais como o de lotus ou o de queijada, uma especialidade da região. Também podes optar por sabores de fruta naturais.
Podes sempre pedir a clássica taça de gelado ou decidir acompanhá-lo de algo ainda mais doce. É que aqui "o gelado acompanha qualquer sobremesa", lê-se no Instagram do café. Isto significa que podes comer uma bola de Berlim recheada com gelado; um travesseiro, outra especialidade da zona, com uma bola de gelado; ou uma queijada também com gelado. Também existem, claro, algumas combinações mais tradicionais, como crepes e waffles acompanhados de gelado.
Joana, uma digital influencer, visitou o espaço e experimentou algumas das especialidades. Partilhou a experiência no TikTok e terminou o vídeo a dizer: "Muito bom mesmo, aprovado". Também encontras muitas críticas positivas no Tripadvisor. "Uma agradável surpresa do início ao fim", escreve um utilizador da plataforma, outro recomenda "a bola de Berlim com gelado de pêssego".
@joanavaideviagem BOLAS DE BERLIM RECHEADAS DE GELADO EM SINTRA 🤤 vocês não estão a perceber o QUÃO ÓTIMO isto é!!! a Micas é um café mesmo junto no vila de Sintra e inventaram estas misturas de bolos típicos com gelados que fica mesmo perfeito! 🤩 a bola de berlim foi a minha favorita, é mesmo muito boa e os gelados também têm muita qualidade! quero muito voltar para provar o travesseiro e a queijada eheh
♬ som original - Joana Vai de Viagem
