Crescemos a ouvir que ter uma alimentação saudável é importante, mas é com o passar dos anos que percebemos verdadeiramente o impacto que aquilo que comemos tem na forma como vivemos… e envelhecemos.
Recentemente, cruzámo-nos com um story de Cristina Ferreira onde a apresentadora partilhava uma fotografia de uma refeição sua, com peixe, batata-doce, cenoura, beterraba e outros legumes, acompanhada da legenda: “A base da longevidade está no que comemos.”
A frase fez-nos lembrar uma publicação da nutricionista brasileira Betisa, conhecida pelos seus mais de 292 mil seguidores pelos conteúdos dedicados à alimentação saudável. Num dos seus vídeos, destacou alguns alimentos que considera essenciais para um envelhecimento saudável, por ajudarem a preservar a memória, a força muscular, a mobilidade e a qualidade de vida. E a verdade é que quanto mais cedo os incluirmos na alimentação, maiores poderão ser os benefícios a longo prazo.
E Cristina Ferreira parece estar no caminho certo, já que incluiu no prato um dos alimentos que, segundo a nutricionista, é um verdadeiro aliado da longevidade. Pega na caneta e começa a anotar.
Beterraba
A nutricionista afirma que a beterraba é um dos alimentos mais subvalorizados quando se fala em saúde cerebral. Rica em nitratos naturais, ajuda a melhorar a circulação sanguínea, especialmente ao nível do cérebro, promovendo uma melhor oxigenação das células cerebrais. Mais clareza mental, menos fadiga e melhor desempenho cognitivo? Check!
Segundo explica, o consumo regular pode ainda aumentar o fluxo sanguíneo em áreas do cérebro associadas à memória, ajudando a retardar o declínio cognitivo e a reduzir episódios de confusão mental.
Sardinha
A sardinha é destacada como um alimento simples, acessível e extremamente nutritivo.
Rica em ómega-3, vitamina B12 e coenzima Q10, contém nutrientes essenciais para a proteção dos neurónios e para o bom funcionamento do sistema nervoso. Além disso, contribui para a saúde óssea e para a manutenção da massa muscular, dois fatores fundamentais para preservar força, mobilidade e autonomia ao longo dos anos.
Banana
Segundo a nutricionista, a banana vai muito além de um alimento prático do dia a dia.
Por ser rica em potássio e magnésio, ajuda a regular a pressão arterial e a proteger o coração. Já a vitamina B6 desempenha um papel importante na função cerebral, estando envolvida na produção de neurotransmissores ligados ao humor e à memória.
O consumo regular pode ajudar a manter níveis de energia estáveis e contribuir para reduzir o risco de alterações cognitivas.
Lentilhas
As lentilhas são apontadas como uma excelente fonte de proteína vegetal, ferro e ácido fólico.
A nutricionista explica que estes nutrientes são essenciais para manter a energia, apoiar a função cerebral e preservar a força física. Refere ainda que o consumo regular está associado à manutenção da lucidez, da autonomia e de uma maior capacidade funcional ao longo dos anos.
Gengibre
O gengibre destaca-se sobretudo pelo seu efeito anti-inflamatório.
Segundo a especialista, os seus compostos bioativos podem ajudar a reduzir dores articulares, especialmente em zonas como os joelhos, a anca e a coluna. Este efeito tem impacto direto na mobilidade e na qualidade de vida, contribuindo para uma maior independência e disposição no dia a dia.
Porque, no final, envelhecer com qualidade de vida não é apenas uma questão de sorte… também pode ser o reflexo das escolhas consistentes que fazemos todos os dias. E Cristina Ferreira tem noção disso.
