Portugal está neste momento a lidar com os efeitos devastadores da depressão Kristin. Muitas pessoas estão, neste momento, a tentar recuperar as suas casas, sem acesso a eletrecidade e internet. Tudo isto levou a que fosse declarado estado de calamidade em 58 concelhos, como Leiria, Coimbra, Montemor-o-Velho, Torres Novas, Pombal, Ourém.
Por causa do mau tempo, a Direção Geral de Saúde (DGS) publicou uma lista de recomendações de segurança alimentar, mas também física. Para além disto, alertou que "todas as fontes de água não ligadas à rede pública de abastecimento (p.e. poços ou minas) devem ser consideradas potencialmente contaminadas, pelo que o seu consumo deve ser evitado", nas zonas do país afetadas.
Tendo isto em conta, recomenda "não beber, lavar alimentos ou escovar os dentes com água da torneira que não esteja ligada à rede pública de abastecimento, a menos que haja confirmação por parte de uma autoridade/entidade oficial da sua segurança".
Também aconselham a consumir apenas água engarrafada ou, se não for possível, a "deixar a água ferver antes de usar". Também existe a possibilidade de "desinfetar com lixívia sem corantes, detergentes ou perfumes". Para fazer isto devem ser usadas cerca de 2 gotas de lixívia por litro de água. É importante "lavar bem as mãos antes de manusear água tratada ou alimentos".
Já no que diz respeito ao saneamento, recomenda o uso da sanita, se possível, "evitando deitar água usada se a rede estiver inoperacional". Recomenda ainda que se evite "despejar águas residuais (como águas de lavar) em solos ou ribeiros" e se mantenha "o lixo doméstico e resíduos sanitários afastados de fontes de água".
É ainda importante lembrar que a água contaminada pode causar doenças gastrointestinais associadas a bactérias como E. coli, Salmonella e Shigella, assim como infeções virais como a hepatite A, além de parasitoses graves como giardíase, cólera, febre tifoide e até leptospirose, afetando o fígado, rins e sistema imunológico.
