O melhor de um hotel é muitas vezes a cama. Nas nossas casas, podemos até ter feito um bom investimento nesse sentido, mas, por alguma razão, as noites num hotel sabem melhor. Ainda assim, falta nascer o espaço com o maior dos confortos.
É já no primeiro trimestre de 2025 que abrirá portas a primeira unidade Kodawari Residences na rua das Flores, na cidade do Porto, e chega com uma promessa: “proporcionar a melhor noite de sono do mundo”.
É ambiciosa, mas em entrevista ao CEO da Kodawari Residences, Gonçalo Fernandes, a missão começa a parecer possível. Tudo começa pela cama.
“Além das melhores camas do mundo da Hästens e do nosso pillow menu, temos cobertores pesados de uma empresa e projeto português, a Blanky, que são, como costumamos dizer, life changing’”, começa por dizer à VERSA.
A Blanky é conhecida precisamente por estes cobertores que promovem o bem-estar, estando mesmo estudado que a pressão que um cobertor pesado exerce sobre os músculos promove uma melhor noite de sono e reduz a ansiedade.
Contudo, nem os cobertores, nem a cama da marca sueca de referência Hästens ou o menu de almofadas, alguns deles já presentes noutros hotéis, parecem ser suficientes para cumprir com a promessa da nova unidade no Porto. Quais os outros fatores?
"Vamos ter uma iluminação pensada para relaxar, oferta de chá personalizado para a Kodawari, optámos por não ter café, vamos ter uma insonorização e um nível de acústica muito acima do normal, bem como, claro, black outs que permitem que, quem quiser seguir as recomendações para uma excelente noite de sono, durma em completa escuridão".
Quem é sensível aos barulhos do exterior, ainda para mais situando-se o hotel mesmo no centro da Invicta, tem ainda a garantia das melhores soluções de acústica, desde o isolamento das janelas, revestimento das paredes e teto falso isolante até às portas soft close.
E achas que a lista ficava por aqui? Continua, desta vez, pelos corredores do hotel.
“Vamos ter um aroma nas zonas comuns personalizado e ‘desenhado’ para nós, com o objetivo de levar os hóspedes para um ambiente tranquilo. E vamos ter mais uma série de ‘mimos' para os nossos hóspedes durante a estadia, todos sempre pensados com o mesmo fim, a melhor noite de sono possível”, remata Gonçalo Fernandes.
Posto isto, só ao dormir sobre o assunto será possível conferir se a promessa se cumpre, mas uma coisa é certa: tudo o que foi pensado já cumpre com o nome atribuído ao novo hotel.
O significado de “Kodawari”
Apesar de o conceito Kodawari Residences ter sido criado em Portugal, o nome é japonês e existe uma razão para isso.
"A expressão Kodawari é mais abrangente do que apenas a busca constante pela perfeição. É a busca constante pela perfeição num determinado produto, conceito ou serviço. E é isso que nos propomos fazer: trazer a perfeição e a busca constante pela mesma, numa área especifica da hotelaria – o dormir, o sono, a noite repousada e reparadora, daí nasce a nossa assinatura ‘Luxury where it matters’”, diz o CEO da Kodawari Residences.
Falando precisamente em luxo, neste hotel a palavra assume um outro significado, aliado à ideia da eliminação de “serviços desnecessários" que se encontram e pagam noutras unidades com essa assinatura.
"O nosso foco não será rentabilizar um restaurante, salas de reuniões/congressos, e não teremos toda uma estrutura pesadíssima de custos fixos normalmente existentes na hotelaria ‘tradicional’ (piscina, bar, rooftop, ginásio etc)", diz Gonçalo Fernandes. “O grande benefício é que estaremos completamente focados em dar o que prometemos, a melhor noite de sono possível, e vamos cobrar apenas por isso”.
A experiência não ficaria completa sem uma decoração cuidada e, claro, desprovida de excessos, que ficou a cargo de uma jovem empresa portuense, a PropUP - Properties Uplift. O resultado são espaços comuns minimalistas, sofisticados e pouco amplos, todos com um fator “WOW”, isto é, apontamentos com personalidade com o objetivo de surpreender os hóspedes.
Depois de desfrutarem dos espaços e de reporem o sono no quarto, de manhã os hóspedes vão querer também repor a energia num pequeno-almoço, brunch ou almoço (dependendo da hora a que o corpo, e não o despertador, mandar) e não há melhor local para isso do que o Porto, razão pela qual este hotel não tem serviços de food&beverage.
“Achamos que a gastronomia, especialmente em Portugal, é parte integrante de uma experiência turística e essa é feita fora do hotel. Vamos fazer a curadoria da estadia de cada hóspede e aconselhar desde a francesinha mais tradicional, até às famosas sandes de pernil e queijo da serra, os maravilhosos croissants brioche típicos do Porto. Mas claro, também outras opções, no caso de o nosso hóspede querer algo mais formal, mas sempre autêntico”, afirma o CEO do novo conceito.
Há local mais perfeito do que Portugal?
Se 'Kodawari’ é sinónimo de uma busca constante pela perfeição, depois de concebido o conceito da nova unidade hoteleira, que local mais perfeito para começar do que Portugal, em particular o Porto?
Sendo este um projeto pensado por portugueses, só faria sentido serem eles os primeiros a saber a sensação de ter a melhor noite de sono do mundo e assim se vai cumprir.
"Não existe nenhuma razão para que um projeto que se quer no futuro internacional não seja originário de Portugal e, no que depender de nós, ‘dar cartas lá fora’, como se costuma dizer. É bom que se perceba, cada vez mais, que ser português não é um impedimento (de nenhuma forma) para lançar projetos de sucesso a nível internacional”, afirma o CEO da Kodawari Residences, Gonçalo Fernandes.
Antes desse salto, Portugal é mesmo o foco da expansão do conceito Kodawari Residences, estando já em vista três novas localizações no Porto e ainda pontos chave em fase de estudo para levar o melhor sono até Lisboa.
"Temos como objetivo atingir as 15 a 20 unidades até final de 2027, altura em que estamos a pensar em internacionalizar a marca”, avança Gonçalo Fernandes.
