Ainda que hoje em dia haja uma air fryer em cada casa, o forno continua a ser o melhor aliado quando pretendemos assar vários alimentos ao mesmo tempo e em maiores quantidades. É, assim, imprescindível, mas a verdade é que muitos não o sabem usar.
Exato. É que não basta ligar no modo certo e colocar a temperatura a 180ºC. Sabias que cada nível do forno corresponde a uma determinada função? Podes ter passado quase a vida toda sem saber isto, mas vais ainda a tempo.
Ora quando abrires o teu forno, vais notar que na lateral esquerda ou direita existem números, números esses que correspondem a uma função. O número 1, no patamar mais abaixo, é o mais indicado para confecionar pizzas e pão; o número 2 para carne e peixe; o número 3 para bolos; o número 4 para legumes; e o número 5 para gratinar.
Quem nunca colocou o tabuleiro aleatoriamente no forno, principalmente no meio? Todos nós, mas a verdade é que nem sempre é no meio que está a virtude, o ideal pode ser no topo ou nos lugares inferiores, dependendo do que estamos a cozinhar. Fica a dica para os próximos cozinhados.
