Rosa Stanisic vai reformar-se, mas não deixa o restaurante Bistro 100 Maneiras sem se despedir. A celebração dos anos a que se dedicou ao conceito de Ljubomir Stanisic é feita com um menu especial, o Mamma Ciao, que conta com algumas das criações mais icónicas que assinou ao longo dos anos: Burek de queijo e espinafres, Ćevapi, Sarma, Kadum butic, Goulash, o Cabrito da Mamma, Tufahija e Baklava.
