Depois de um apagão, com o frigorífico e congelador sem funcionar, ficam as dúvidas sobre o que podemos ou não consumir. A VERSA questionou a engenheira alimentar Susete Estrela, que enumera alguns dos alimentos de maior risco, que devem ser descartados. Toma nota da lista
– Carne crua ou cozinhada.
– Peixe e Marisco
– Sushi
– Leite pasteurizado, natas, iogurtes.
– Produtos que contenham ovos.
– Comida previamente cozinhada (sobras)
– Maioneses caseiras
