Ajitama DIY Ramen Kit
Gourmet

Já pensaste em preparar o mais autêntico Ramen em casa?

O Ajitama lançou o derradeiro Kit DIY para que prepares a comida de conforto perfeita para estes dias de frio em casa.

Há pratos que achamos impossível replicar em casa, quer porque dão muito trabalho, quer porque não os igualamos aos que nos servem nos restaurantes. Para mim, comer Ramen era no restaurante, e de preferência no Ajitama, até chegar a mais recente novidade do espaço.

O Ajitama acaba de lançar uma box que tem  tudo o que é preciso para preparar um Ramen em pouquissimos minutos e com toda a qualidade a que o restaurante nos habituou. 

Esta embalagem com design japonês, Ajitama DIY Ramen Kit, inclui: o Caldo, os Noodles, os Toppings, os Hashi (pauzinhos) e um flyer com as instruções passo a passo detalhadas. Nada foi deixado ao acaso, até um fio de nylon para partir o ovo ao meio vem na embalagem.

Este Kit foi desenvolvido de forma a permitir que todos consigam confecionar um delicioso Ramen em poucos minutos, basta, para isso, seguir as instruções: cozer os Noodles, aquecer o Caldo e finalmente acrescentar os vários Toppings, como Ovo Ajitama, Negi (Cebolo Japonês), Chashu de Barriga de Porco ou Cogumelos, entre outros. O trabalho é mínimo para um resultado excecional.

À escolha, estão todos os Ramens de assinatura da carta do Ajitama (com exceção do Kids), como é o caso do Shoyu, o mais popular Ramen do Japão; o Hakata Tonkotsu, uma especialidade do Ajitama, cujo caldo à base de ossos de porco é um preparado que demora cerca de 18 a 20 horas a atingir a excelência; o Veggie, proposta vegetariana, ou até mesmo a última novidade picante no menu do Ajitama; o Kashunattsu Tantamen, com um toque de caju, assim como outros.

Pensado ao pormenor para reduzir o desperdício e ser o mais sustentável possível, o Ajitama DIY Ramen Kit inclui os ingredientes necessários para uma dose individual de Ramen. Os diferentes elementos do prato vêm devidamente acondicionados em embalagens reutilizáveis (o caldo é transportado numa garrafa de vidro) ou biodegradáveis – as caixas para os noodles e toppings são compostáveis.

O valor dos  DIY Ramen Kits varia entre os €15.30€ e os €17.90, €1.00 adicional face aos preços de Home Delivery, de forma a cobrir parte dos custos da embalagem de cartão e recipientes mais robustos, do que os habitualmente usados para entregas ao domicílio.

Os Kits podem ser encomendados através do site, ou da APP Uber Eats. Em alternativa, os DIY Ramen Kits podem ser recolhidos diretamente num dos restaurantes Ajitama, sendo recomendável neste caso telefonar antecipadamente para os números 965 268 635 / 96 776 1997, de forma a encomenda e evitar tempo de espera no momento da recolha.

Coloquei na mesa o meu prato de Ramem orgulhosa do resultado final. Se queres impressionar alguém, esta ideia resulta na perfeição.

Go! Do It Yorself.

Design e Artes

George Clooney e Brad Pitt nas gravações do novo thriller da Apple TVI+

Já há imagens das gravações do novo projeto cinematográfico que junta novamente Brad Pitt e George Clooney, considerados dois dos homens mais charmosos do planeta.

Gourmet