Seja uma sopa mais em conta ou o taco mais caro do mundo, é preciso abrir os cordões à bolsa para provar estas iguarias. Os preços são exorbitantes, mas assim que percorremos a lista de ingredientes que integram estas receitas percebemos como chegaram a estes valores. Vamos a degustações.
Sopa mais cara do mundo
Buddha Jumps Over the Wall é o nome da sopa mais cara do mundo, apenas disponível no restaurante Kai Mayfair, em Londres. Ingredientes: barbatana de tubarão, cogumelos de flores japonesas, vieiras secas, frango, presunto huan, porco e ginseng, entre outros. Quanto custa? Cerca de €170.
Pizza mais cara do mundo
Com pouco mais de 20 centímetros, a pizza Luis VIII, confecionada exclusivamente pelo chef Renato Viola, em Itália, e apenas por encomenda especial, até porque já se escreveu que a sua preparação demora cerca de 72 horas. Ingredientes: três tipos de caviar raros, lagosta, camarões, mozarela de bufallo, sal importado da Austrália. Quanto custa? Cerca de €8.300.
Bolo de chocolate mais caro do mundo
É em Lindeth Howe Country Hotel, uma zona rural do Reino Unido, e pelas mãos do chef Marc Guilbert, onde podemos provar o bolo de chocolate mais caro do mundo. Ingredientes: quatro tipos diferentes de chocolates da melhor qualidade, um toque de laranja, pêssego, e whisky, além de caviar de champanhe, um diamante de dois quilates, uma réplica comestível do ovo Faberge, vinho Chateau d’Yquem e um licor exclusivo que só a garrafa vale €399, entre outros. Quanto custa? Cerca de €34.000.
O gelado mais caro do mundo
Strawberries Arnaud Sundae é a sobremesa que aqui trazemos e que apenas se encontra no restaurante Arnaud, na cidade de New Orleans, no estado Louisian, Estados Unidos. Parece bastante simples e comum quando olhamos para a receita, até repararmos no brinde. Ingredientes: bolas de gelado de baunilha, morangos, vinho, chantilly e hortelã, bem como um anel de diamantes de 4,7 quilates. O restaurante Arnaud ainda oferece uma taça de vinho do porto e música ao vivo para acompanhar a iguaria. Quanto custa? Cerca de 9 milhões de euros.
O taco mais caro do mundo
Finalizamos a ementa com o prato cotado como o mais caro do mundo, que vale pelos ingredientes comestíveis e não pelos brindes.
É no restaurante Frida, no resort Grand Velas Los Cabos que dá nome ao prato, no México, que encontramos o taco mais caro do mundo. Ingredientes: flocos de ouro compõe a tortilha de milho e o recheio conta com o bife mais caro do mundo, kobe, proveniente do corte do lombo do boi da raça wagyu, caviar Beluga, exclusivo da espécie rara esturjão-branco, trufa negra, queijo brie, camarões, chipotle morita, tequila Ley.925 ultra-premium e grãos de café Civeta. Quanto custa? Cerca de €25.000.