Fotografia: reprodução da série "The White Lotus"
Gourmet

Porque é este vinho do Lidl uma Grande Escolha?

O que pode determinar um bom vinho? Diríamos que o rótulo Grande Escolha. Se te faltava uma, encontrámos no Lidl.

Não é todos os dias que encontramos um grande vinho numa prateleira de supermercado. Por isso mesmo, só há dois dias para o fazer à boleia de uma nova promoção do Lidl. 

A cadeia alemã tem vários vinhos premiados na garrafeira, muitos deles de produtores bem conhecidos, tornando mais fácil a escolha por sabermos de imediato que será uma aposta certeira. Há, no entanto, um vinho que podes não conhecer, mas só o nome já anuncia que é uma Grande Escolha. 

Falamos do vinho tinto Monte dos Melros Grande Escolha, um néctar regional alentejano feito exclusivamente da casta Touriga Nacional, que é uma das mais emblemáticas em Portugal. Não há assim melhor representação dos nossos vinhos à mesa e já que falamos de um monocasta Touriga Nacional, fomos saber qual a melhor harmonização.

Como? Recorremos à Bíblia do Vinho, que nos indica que para este vinho encorpado a melhor combinação serão pratos que consigam equilibrar os seus aromas frutados e florais e taninos maciços, como bifes substanciosos cobertos de manteiga aromatizada ou queijo azul.

Este vinho é assim uma Grande Escolha pelo nome, pelas formas de harmonização e também pela promoção, que só dura dois dias. Entre 29 e 30 de março, o vinho está com um desconto de 63%, ficando por €3,99 em vez de €10,99. 

Na galeria mostramos-te este vinho à venda no Lidl e mais referências em destaque noutros supermercados do país. 

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