O LX Factory, em Lisboa, ganha agora um novo ponto de encontro para amantes de pizzas autênticas e ambientes vibrantes: o Sophia Pizzoteca & Bar. Após o sucesso do seu primeiro restaurante no Cais do Sodré, Sophia arrisca num conceito mais ousado, jovem e descontraído, trazendo ao coração criativo da cidade uma experiência que vai além da gastronomia.
Além das pizzas artesanais feitas com fermentação natural e ingredientes frescos, um dos maiores destaques é, sem dúvida, o design inovador do espaço. O ambiente do Sophia Pizzoteca & Bar é assinado por Duarte Caldas, mas também conta com instalações originais do estúdio de Constança Entrudo, nome já conhecido na área do design. O resultado é uma estética vibrante e cosmopolita, com néons arrojados, cores intensas e instalações artísticas originais que remetem diretamente para a animação contagiante das ruas de Nápoles.
A carta é descontraída e divertida, com pizzas que contam histórias através de nomes que remetem às relações amorosas passadas de Sophia. Destacam-se opções como a ousada pizza Alessandro por €15, com pomodoro, mozzarella fior di latte, stracciatella, pistácio, mortadela e queijo grana padano, ou a intrigante Francesco por €13, que junta mozzarella, cogumelos Portobello picantes e prosciutto. Quem procura sabores doces vai deliciar-se com sobremesas como o clássico Tiramissù por €6 ou as indulgentes tiras de massa de pizza com Nutella e avelã por €5.
E para tornar a experiência ainda mais especial, o bar oferece um "Open Bar Prosecco", permitindo recargas ilimitadas durante uma hora por apenas €14. Com esta combinação irresistível de gastronomia, design de autor e um ambiente cheio de cor, Sophia Pizzoteca & Bar promete tornar-se rapidamente num favorito da capital.
