Quando pensamos em Ikea, pensamos em decoração, em arrumação e em almôndegas. Sim, as típicas almôndegas que não são suecas como a cadeia em questão, são turcas. Se ainda não conheces a história, ficas a saber que as almôndegas acompanhadas de puré e compota de arandos vermelhos servidas no restaurante da Ikea são inspiradas numa receita que o rei Carlos XII levou da Turquia para a Suécia no início do século XVIII.
Apesar de a receita ter séculos, são servidas "apenas" há 40 anos na Ikea (e há 20 anos em Portugal), data que é celebrada com uma promoção. Se já foram vendidas mais de 21.000 unidades no passado ano fiscal (FY25), mais ainda serão vendidas na próxima sexta-feira, 19 de setembro. Isto porque quem visitar uma loja Ikea, poderá encontrar o seu prato de almôndegas tradicional com 40% de desconto.
Mas esta não é a única novidade.
A Ikea acaba de lançar uma nova versão de almôndegas de falafel, a tão famosa iguaria do Médio Oriente, feitas de grão-de-bico, abóbora, cebola e especiarias, que serão servidas com cuscuz, aioli e uma fatia de limão. A cadeia sueca afirma que são crocantes por fora e macias por dentro, mas para tirares todas as dúvidas podes prová-las a partir de 1 de outubro numa das lojas Ikea.
Quando fizeres uma visita à Ikea, além de provares as novas almôndegas, espreita a nova coleção Ommjänge inspirada no folclore sueco, que mostramos na galeria de imagens.
