João Félix, tens de provar o arroz de cabidela da terra que Joana Marques diz ser "a mais bonita" do país
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Margarida Ribeiro
- 26 jun, 11:29
Estamos todos de olhos postos nos países da América do Norte, onde está a acontecer o Mundial de Futebol, mas João Félix está a pensar num prato tipicamente português. Dizemos-lhe a que restaurante deve ir quando voltar.
Bem sabemos que o Mundial de Futebol está entre os assuntos do momento, mas, além dos jogos, estamos interessados nos bastidores, especialmente quando o assunto envolve moda ou pratos típicos do nosso país. Por exemplo, adoramos descobrir que um dos jogadores portugueses a participar na competição não resiste a um bom arroz de cabidela...
Como assim? João Félix escolheu esta especialidade como a sua favorita da gastronomia nacional durante uma sessão fotográfica para a Seleção Nacional. Quando descobrimos esta informação começamos logo a pensar em restaurantes que servem este prato e temos uma sugestão: a Casa Ventura, em Amarante.
Na "terra mais bonita de Portugal", um título dado à cidade por Joana Marques, encontras o restaurante de Helena e Artur — que herdou o espaço do pai, o Sr. Albino — onde as paredes forradas com fotografias de família e ditados ajudam a que os clientes se sintam em casa.
Já no menu, o arroz de cabidela e o cabrito são as estrelas, mas existem muitas outras especialidades que deixam com água na boca só de pensar, como a posta com arroz de feijão e a canja de galinha. Sem esquecer as entradas mais típicas como a cebola com vinagre de vinho tinto e sal, os bolinhos de bacalhau e os pimentos curtidos.
Para acompanhar tudo isto não pode faltar o vinho verde tinto servido fresco e em canecas de porcelana (ou malgas, como manda a tradição). Para sobremesa não falham os clássicos desde o pudim ao doce da casa.
Agora só tens de ver a galeria de imagens para ficares 100% convencido a conhecer este restaurante.
Casa Ventura
Morada: Rua do Castanheiro Redondo 1248, 4600
Horário: de terça-feira a domingo entre as 12h30 e as 15h30 e entre as 17h30 e as 22h00
Contacto: 255 482 211
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