Trabalha com restaurantes Michelin e diz que a Mercadona mudou o paladar dos espanhóis com estes produtos
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Margarida Ribeiro
- 20 jun, 07:12
Sabemos que a Mercadona está na lista de supermercados favoritos de muitos. Mas há quem diga que a sua influência vai muito além dos hábitos de compra...
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Bem sabemos que a Mercadona faz muito sucesso, não só no país de origem, Espanha, mas também em Portugal. Destaca-se com os seus produtos próprios para todas as partes da casa e, segundo Fernando Sáenz, mestre geladeiro que trabalha com restaurantes Michelin, entrevistado pelo Gastro (Cadena SER), a marca está a mudar algo importante.
"Juan Roig [o presidente desta cadeia de supermercados] mudou o paladar do espanhol médio", explica, afirmando ainda que hoje em dia "as pessoas gostam dos produtos tal como os compraram na Mercadona".
Com isto quer dizer que a muitas das pessoas do país vizinho têm os sabores da marca como referência e, por isso, só gostam do que for semelhante aos produtos da cadeia de supermercados, mencionando alguns exemplos como salsichas, iogurte, fiambre e até chouriço.
"Conseguiram conquistar essa fidelidade em termos de sabor e acho que têm a sua clientela totalmente dedicada", acrescenta.
Esteja, ou não, o nosso palato a mudar, na galeria de imagens reunimos alguns dos produtos que estão na nossa lista de compras da Mercadona. Já em baixo podes ver a explicação completa de Fernando Sáenz.
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