Quase todas as mesas de Natal incluem doces (e muitos). Há quem prefira rabanadas, outros não conseguem resistir aos sonhos, mas alguns são mais apreciadores das sobremesas menos típicas, como as que são feitas com chocolate e para essas pessoas o Pingo Doce tem uma sugestão.
Parece que a cadeia de supermercados aproveitou a febre do Morango do Amor - uma sobremesa que se tornou viral nas redes sociais feita com um morango inteiro coberto de brigadeiro branco e finalizado com uma casquinha crocante de calda de açúcar vermelha - e criou a sua própria versão natalícia.
Trata-se de uma alternativa feita com morangos, claro, chocolate, leite condensado, cereais de chocolate e mais alguns ingredientes. No fim, o doce fica com aspeto de pinha, criando assim uma sobremesa bonita e gulosa.
Queres aprender a fazer?
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 200 mililitros (ml) de natas;
- 50 gramas (g) de cacau em pó;
- 200 g morango;
- Chocolocos (cereais de chocolate da marca Pingo Doce, que podes substituir por outros) q.b.;
- 1 colher de sopa de açúcar em pó.
Preparação
Quando reunires todos os ingredientes, começa por limpar os morangos com papel de cozinha e reserva-os. Depois, num tacho, coloca o leite condensado e o cacau, envolve até dissolver completamente o cacau. Junta as natas e liga o lume.
Deixa cozinhar e mistura bem até o brigadeiro começar a descolar da panela. Depois verte a mistura para um prato e deixa arrefecer. Usa o brigadeiro frio para faz bolas e espalma para encaixar o morango. Tens de envolvê-lo para ficar completamente coberto.
Para terminar tens de colocar os Chocolocos à volta até o morango ficar com o formato de uma pinha e finalizar com açúcar em pó.
Se ainda tens dúvidas espreita o vídeo da cadeia de supermercados abaixo.
