Nos últimos tempos, Portugal tem recebido cada vez mais conceitos vindos do estrangeiro: dos smash burgers aos restaurantes especializados em massas frescas ou de inspiração asiática. A tendência é clara, os restaurantes estão cada vez mais focados em experiências específicas, diferentes e com identidade própria.
E o Porto acaba de ganhar um novo exemplo disso: o primeiro restaurante em Portugal com pizzas estilo Detroit, o Angry Box – Detroit Pizza Style, situado no centro da cidade, junto aos Aliados.
As pizzas estilo Detroit são um tipo de pizza norte-americana que se distingue por tudo aquilo que não associamos à versão italiana. Não são redondas, mas retangulares, e a massa é grossa, fofa e leve, com bordas crocantes e caramelizadas. O resultado é uma fusão entre focaccia e pizza, cozinhada num tabuleiro metálico que garante uma textura perfeita: interior macio, base crocante e queijo derretido.
No Angry Box, a massa é fermentada durante 48 horas, o que lhe dá o sabor intenso e a leveza que rapidamente conquistaram os portuenses. O espaço já se tornou um pequeno fenómeno nas redes sociais graças a um vídeo publicado por Marlene Ferreira, criadora de conteúdo com mais de 10 mil seguidores no TikTok, conhecida por partilhar sugestões de onde comer bem e barato no Porto. O vídeo ultrapassou as 100 mil visualizações e soma dezenas de comentários entusiasmados — entre eles, um que resume o espírito do sítio: “A melhor pizza que já comi na vida! Super recheada e ingredientes 100% frescos.”
@marleneferreira___ 🍕 Primeiro restaurante em Portugal com pizzas estilo Detroit @Angry Box-Detroit pizza Style 📍 Centro do Porto, perto dos Aliados. 💸 Preço médio: 10 € por pessoa. 🔥 Massa 48h feita — super leve e crocante. 😋 Sabores: pepperoni, 4 queijos, camarão & bacon, frango, atum… 🍫 Doce? Brigadeiro com Oreo — incrível! 👯♀️ Espaço agradável para todas as gerações. Amigos, almoço ou pré-noite. 🚗 Também disponível no Uber Eats, Glovo ou Bolt. No saco com o pedido encontras um cartão com dicas para manter a pizza perfeita. ✨ Comer bem e barato no Porto. #porto #foodtok ##foodtok #pizzalover #wheretoeat ♬ no tiene sentido - Beéle
O restaurante apresenta várias combinações de sabores, dos clássicos pepperoni e quatro queijos ao irresistível molho de trufa, e até uma opção doce, de brigadeiro com Oreo.
O preço médio é de cerca de €10 por pessoa e já vai, com certeza, para a nossa lista de sítios a conhecer.
