Se há coisa que gostamos é de comer bem e barato, às vezes só não sabemos bem onde. É de conhecimento geral que os antigos tascos são uma das melhores apostas quando o tema é qualidade/preço, como é o caso d'O Buraquinho do Freixo, em Campanhã, no Porto, restaurante com quase 100 anos que é gerido por Alberto Silva.
O restaurante recebeu a visita d'O Tascólogo, um dos maiores digital influencers de gastronomia, que dá frequentemente a conhecer alguns dos restaurantes mais honestos, como este espaço que "tem a verdadeira essência de um tasco". Tem ainda "diárias a preços honestos, um ambiente verdadeiramente tasqueiro, no bom sentido da palavra, e comida de qualidade".
Entre os vários pratos da comida tradicional portuguesa que ali são servidos encontram-se os Rojões à Moda do Porto e a Marmota frita, escolhas que não desiludiram o crítico informal. Para que nenhum rojão ou pedaço de marmota seja desperdiçado, O Tascólogo saltou as entradas e sobremesas, mas também as há, em especial as sobremesas caseiras feitas por Rosa Maria diariamente.
Conta final, com café e sem pré e pós pratos portugueses? €8,50 por pessoa.
Infelizmente, O Buraquinho do Freixo está em risco de fechar devido ao projeto para a linha do TGV. Caso seja mesmo aprovado pela Agência Portuguesa do Ambiente (APA) e pela Infraestruturas de Portugal (IP), pode não restar muito tempo para conheceres este verdadeiro tasco.
