Onde encontrar Rebeca Caldeira? Na tasca conhecida por ser o "melhor sítio para comer caracóis em Lisboa”

Rebeca Caldeira é multifacetada nos seus conselhos. Já aprendemos com ela truques para nunca mais passar roupa a ferro, dicas para evitar manchas de desodorizante e até alguns dos seus segredos para conseguir um cabelo digno de sereia. Desta vez, a influenciadora levou-nos até um dos sabores que mais associa ao verão: os caracóis.

Recentemente cruzámo-nos com Rebeca num evento onde ficámos a conhecer alguns dos seus favoritos para a estação, desde a peça de roupa que não dispensa à cor que mais gosta de usar nos meses quentes. Quando lhe perguntámos qual o lugar que mais lhe faz lembrar o verão, a resposta foi imediata: “restaurantes típicos de praia que tenham sardinhas, caracóis”.

Motivados por esta paixão pelas comidas típicas portuguesas de verão, fomos à procura das casas que os fãs deste petisco mais recomendam. Depois de conhecermos o restaurante O Lutador, onde muitos garantem encontrar alguns dos melhores caracóis da região, decidimos investigar outro nome que surge constantemente entre as recomendações: o famoso Júlio dos Caracóis.

As portas abriram em 1958, numa altura em que o próprio Júlio geria um espaço com pouco mais de 40 lugares. Hoje, o restaurante aproxima-se dos 400 lugares e, ainda assim, continua a ser comum encontrar fila à porta. Além dos tradicionais pratos de caracóis, também serve as famosas caracoletas assadas, outro dos favoritos dos clientes.

Atualmente, o espaço é gerido por Vasco Rodrigues, filho de Júlio, que continua a preservar a tradição que tornou a casa uma referência em Lisboa.

Com o passar dos anos, o restaurante começou também a atrair várias figuras conhecidas. Muitas delas estão hoje imortalizadas em fotografias espalhadas pelas paredes do espaço. E há um detalhe que os adeptos do Sporting vão certamente apreciar: são vários os elementos decorativos dedicados ao clube.

Online, são vários os comentários que ajudam a explicar a fama do espaço. Há quem garanta que “se existe melhor casa de caracóis, eu ainda não conheço”. Outros resumem a experiência numa frase que se repete entre muitos visitantes: “Os anos passam e a qualidade mantém-se. A fama não é em vão: não há melhor sítio para comer caracóis em Lisboa.”

E há ainda quem recorde o restaurante com verdadeira nostalgia: “Já não vinha aqui desde o meu último ano de faculdade e licenciei-me há dez anos. Durante uma década salivei com a recordação daqueles caracóis num final de tarde de verão.”

Além do petisco mais procurado da época, o Júlio dos Caracóis conta ainda com uma carta recheada de sugestões que variam diariamente, bem como vários petiscos tradicionais portugueses.

Os caracóis estão garantidos até ao final da época, que normalmente se prolonga até pouco antes do fim do verão.

Se és fã deste clássico português, este é um daqueles restaurantes que merece ficar guardado na tua lista. Percorre a galeria de imagens e, quem sabe, talvez ainda encontres por lá Rebeca Caldeira.