Há restaurantes que não são apenas lugares para comer, são extensões de uma casa. Um desses espaços é O Quintal, na Amadora, onde entrar implica quase um ritual doméstico: tocar à campainha e aguardar que abram a porta, como se estivéssemos a chegar a casa de alguém. Não é um acaso, é precisamente essa a filosofia que deu origem ao espaço.
O atual projeto nasceu no final de 2016, mas o local carrega uma história bem mais longa que remonta a 1961. Durante décadas foi um ponto de referência da cozinha tradicional portuguesa, mas, após uma profunda renovação por iniciativa de Margarida Breia, o espaço foi reinventado, mantendo a ligação às raízes, mas adaptando-se a um registo mais contemporâneo.
Margarida Breia trocou a área farmacêutica pela restauração e a ideia surgiu de forma simples: o gosto por receber amigos e família em casa. Esse espírito foi transposto para o restaurante, pensado como um lugar onde as pessoas se sentem confortáveis e regressam frequentemente.
O interior combina elementos rústicos e modernos, como os móveis antigos e uma parede pintada de forma abstrata, criando um ambiente simultaneamente elegante e descontraído. Mas, mais do que a decoração, o que leva os comensais a voltar ao O Quintal é a carta.
O foco está nos petiscos, muitos deles pensados para dividir, embora não faltem pratos principais de peixe, carne e opções vegetarianas. Entre as sugestões, encontram-se propostas como Ovos Rotos, Gambas Salteadas com Alho e Coentros ou Moelas Estufadas, a par de pratos mais compostos como Polvo à Lagareiro ou Posta Mirandesa.
Como qualquer restaurante, O Quintal reúne opiniões diversas no TripAdvisor e um dos comentários ilustra bem a experiência: “Serviço rápido. Não se espera praticamente nada entre os pratos. Recomendo. Decoração alternativa que me agradou.”
Mostramos na galeria de imagens a essência deste restaurante.
