"A verdadeira paella de Valência" está em Cascais. Sim, não precisas de ir a Espanha
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Rafaela Simões
- 30 jul, 20:47
Fazer alguns quilómetros até Cascais ou ir até Espanha? Pensa bem nos custos, porque neste restaurante podes ir até Valência.
Viajar através da gastronomia é o prato do dia atualmente. Já não precisamos de apanhar um avião para provar especialidades de diferentes partes do mundo, basta escolher o restaurante certo.
De carro e a uma distância de apenas cerca de 30 minutos de Lisboa, encontras o restaurante Marujo da Linha, situado no Largo de Camões, na Baía de Cascais, que traz para perto do mar sabores de Valência, em Espanha.
A grande aposta da casa são as paellas, um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia espanhola, preparadas segundo a tradição valenciana. Ao longo dos anos, surgiram inúmeras versões deste prato, mas a autenticidade continua a ser um dos aspetos mais valorizados e o Marujo da Linha não esconde a confiança na qualidade.
"As verdadeiras paellas de Valencia estão em Cascais. Faça-nos uma visita e reserve a sua mesa!", dizem no Instagram.
Mas a carta vai muito além deste clássico espanhol. "Nem só de paellas vive uma pessoa! Também temos as famosas Puntillitas e as Croquetas de Jamón", pode ler-se ainda.
As Puntillitas são pequenas lulas fritas muito populares na costa mediterrânica espanhola, e as Croquetas de Jamón, um dos petiscos mais tradicionais de Espanha, completam uma oferta que pretende transportar os clientes para os sabores da Península Ibérica, mantendo viva a tradição gastronómica valenciana. No Marujo da Linha podes também encontrar Tortilha Cremosa de Batata e Cebola, assim como Batatas Bravas, Bravas! com Alioli e Dourada Marinada ao Estilo de Cadiz.
Nas propostas mais próximas da gastronomia portuguesa, há ainda Arroz de Marisco e Sardinhas grelhadas. Na carne, encontras propostas como Lombo Maturado 40 dias e Chuletón Maturado 40 dias.
Marujo da Linha
Localização: Largo Luís de Camões 44, 2750-458 Cascais, Portugal
Horário: todos os dias das 11h às 01h
Reservas: +351 925 675 800 / info@marujodalinha.com
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