O restaurante Bica do Sapato tem uma longa história. Surgiu no início dos anos 2000 e tornou-se num dos mais icónicos da cidade, até encerrar em 2019, aquando a morte dos dois fundadores, Manuel Reis e José Miranda.
Mas a história não ficou por aqui. Pelas mãos de Francisco Lacerda, o restaurante com quase 30 anos renasceu para um segundo capítulo, no qual foi preciso reabilitar todo o espaço, não restando nada da estrutura original.
E, se ainda não conheces o novo conceito do Bica do Sapato, chega a melhor oportunidade.
Acaba de ser lançado um novo menu executivo desenvolvido pelas mãos do Chef Hugo Guerra, uma proposta pensada para quem procura uma experiência completa a um preço mais acessível. E com um extra: um cenário privilegiado junto ao rio Tejo.
Existem dois tipos de menu executivo, um com couvert, prato principal, entrada ou sobremesa e bebida (com café incluído) por €27; e outro com couvert, entrada, prato principal, sobremesa e bebida (com café incluído) por €32.
O menu é renovado aproximadamente todos os meses, mas há alguns pratos de abril que podes já provar. Nas entradas, podes escolher entre Ceviche de Corvina, Sopa de Abacate e Ovos Rotos; já nos pratos principais as indecisões dividem-se entre Estufado de Novilho, Dourada e Arroz de Ervilhas. Ah e se optares por sobremesa, tens opção de escolha entre Sobremesa do Dia e Taça de Geldo.
O menu está disponível de terça a sexta-feira, entre as 12h30 e as 15h30.
Com esta nova proposta, o Bica do Sapato quer atrair um público mais jovem, assim como profissionais da zona e clientes internacionais, que procura uma solução rápida na hora do almoço e de qualidade superior, sem que isso se reflita no preço.
