Apesar de não ser consensual, a cabidela é um prato típico português que não é servido em todos os restaurantes. Especialmente se falarmos numa boa cabidela. É preciso procurar bem e a VERSA descobriu um restaurante que promete não desiludir no que toca a este prato.
Falamos d' O Cantinho do João, em Póvoa de Santo Adrião, que já foi considerado "um verdadeiro templo da cabidela em Odivelas", não fosse este um restaurante focado gastronomia da zona do Minho. Quem o diz é o digital influencer de gastronomia conhecido no Instagram como PedroFoodBible, que começou o ano com um tacho de cabidela na mesa ─ e não podia ter começado da melhor forma.
"Acho que isto vai ser a melhor refeição de 2026", afirma sobre a grande dose de cabidela que teve oportunidade de provar.
Sendo a cabidela, também conhecida como arroz de pica no chão, uma tradição de Ponte de Lima, em Odivelas serve-se tal e qual como lá em cima, acompanhada de uma malga, isto é, de uma taça de vinho verde tinto para equilibrar os sabores do arroz.
Dada a intensidade do prato e das doses servidas n' O Cantinho do João, há quem já não chegue à sobremesa, mas uma coisa é certa: é obrigatório acabar com um cálice de medronho para uma melhorar a digestão.
Mas eis a questão: o que há mais para provar além da cabidela? Pelo Tripadvisor há elogios ao polvo e ao bacalhau, às migas de couve e também ao cozido å portuguesa e ao arroz de lampreia. Opções não faltam.
Mostramos na galeria de imagens alguns dos pratos servidos n' O Cantinho do João.
O Cantinho do João
Localização: R. José Fontana N°20, 2620-071 Póvoa de Santo Adrião
Horário: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h (sábado até às 15h15)
Reservas: 21 937 6297
