No coração do Centro Náutico de Paço de Arcos, em Oeiras, há um restaurante que não precisa de placas, nem de campanhas de marketing para ter clientes. Chama-se Quitanda e, para quem lá vai, a classificação só pode ser uma: 100000000/10. Sim, com todos estes zeros. E não é exagero.
“Está bastante escondido, não tem muita sinalização, no entanto, está sempre cheio”, descreve uma tiktoker que recentemente visitou o espaço e partilhou a sua experiência.
O primeiro grande impacto acontece logo à entrada. “Vocês entram e dão de caras com esta hiper mega montra de peixinho acabado de pescar. Não vos sei descrever o cheiro a mar que este restaurante tem”, conta a mesma criadora de conteúdos. E é precisamente isso que diferencia o Quitanda de tantos outros restaurantes de peixe: aqui, o mar não é apenas um conceito, é uma presença garantida da montra à mesa.
Robalos, douradas, linguados, polvo, camarão e outras variedades do Atlântico apresentam-se como protagonistas, permitindo ao cliente escolher exatamente o que vai para a grelha ou para a frigideira.
Sem molhos pesados ou combinações artificiais, aqui, o peixe é tratado com sal grosso, brasa no ponto certo e um fio de azeite que só serve para realçar aquilo que já é bom por si só.
Quanto ao atendimento, é o tipicamente à portuguesa, isto é, direto, honesto, bem-humorado quando é preciso e sempre focado em que o cliente coma bem e volte. E, já agora, volte para dar novamente uma pontuação 100000000/10.
