Em Paços de Ferreira, num restaurante de comida tradicional, "estes bifes deram muito que pensar"
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Margarida Ribeiro
- 21 mai, 19:04
Todas as cidades têm um restaurante que se destaca dos restantes e em Paços de Ferreira o escolhido pode muito bem ser este.
Portugal destaca-se por vários motivos, mas a gastronomia acaba por ser a grande estrela e não só nas maiores cidades, como Porto ou Lisboa. Por exemplo, em Paços de Ferreira, muitos destacam um restaurante tradicional e os seus bifes com queijo.
Foi lá que esteve Ricardo Miranda, mais conhecido como @imchentric, um criador de conteúdos que contou toda a sua experiência. Para começar a refeição, não pode mesmo faltar a couvert, nem os rissóis de carne "caseiros, bem temperados, com uma massa leve e ligeiramente crocante" que chegam à mesa "quentinhos", explica.
Mas, claro, os protagonistas são mesmo os bifes de vitela à parmesão, acompanhados de batatas fritas e arroz. É a especialidade da casa, "um prato guloso, diferente e cheio de sabor", composto por bifes de vitela com queijo parmesão, regados com um molho que "faz lembrar o de francesinha". Para a sobremesa, optou por bolo de bolacha da casa e mousse de caramelo salgado.
Nos comentários do vídeo, os seguidores do influencer também fazem elogios. Há quem o considere "o melhor restaurante, com a melhor comida". Já outro comentário afirma que fazem os "melhores rissóis e os melhores bifes do Norte".
No Google, onde o restaurante tem 4.4 estrelas em 5, outros clientes falam do do bife "absolutamente incrível" e dos pratos, no geral, a "excelentes preços e saborosos".
Morada: Avenida de São Domingos 295, 4590-006 Paços de Ferreira
Horário: todos os dias, exceto às quartas-feiras, entre as 12h e as 15h30 e entre as 19h00 e as 22h30
Telefone: 255 962 933
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