"Não quero ser dramática, mas se eu morresse logo a seguir a esta refeição, morria feliz." É assim que Sara, mais conhecida como Tasco Dependente, nas redes sociais, começa o seu vídeo sobre o jantar no Éter Restaurante & Wine Bar, no Porto.
Esta incrível refeição começou com um copo de vinho tinto, acompanhado por pão de massa mãe e manteiga de guanciale. Depois avançou para o carpaccio de novilho com "sabor fumado na medida certa" e seguiu para o tataki de atum rabilho do Algarve, com molho XO e alga wakame. Sem esquecer o pastel de cogumelos, mozarela e trufa, nem o croquete cremoso de presunto.
Também experimentou foi gras, "uma cena estúpida de boa", novilho mal passado com arroz de cogumelos e salada e, no final, uma sobremesa que mistura o melhor da tarte basca e do bolo de bolacha. Conclusão? "Saímos de lá com um sorriso na cara", conta.
E, atenção, os elogios desta digital influencer não são caso o único e o restaurante tem mais de 400 reviews positivas no Google, o que faz tenha uma pontuação quase perfeita de 4.9 em 5. Por exemplo, um comentário descreve o restaurante como "imperdível", outros dizem que pode ser "o melhor restaurante do Porto".
Já outra cliente diz: "Se procuram um lugar onde encontrem harmonia de sabores e atendimento, chegaram ao local".
Calma que ainda nem dissemos a melhor parte. Tudo isto com uma vista para o rio Douro. Curioso? Espreita alguns dos pratos em destaque na galeria de imagens.
@tascodependente Obrigada Éter, obrigada Porto, estarei de volta muito em breve. 📍Éter Restaurante & Wine Bar 💰 55-60€px sensivelmente pela nossa experiência - provamos muitos vinhos a copo diferentes - mas o normal é 35-40€px Cais das Pedras 33, 4050-465 Porto #ondecomerporto #ondecomer #porto #restaurantesporto #tascodependente ♬ original sound - Sara | Tasco Dependente
