Estamos sempre a apresentar novos restaurantes espalhados pelo país. Já dissemos onde podes comer "sardinhas maravilhosas" e "comida portuguesa como deve ser". Por isso, agora, chega a hora de conhecer o restaurante que "está a dar que falar", segundo Joana Batistah, uma digital influencer.
Chama-se Cortesia e fica na Póvoa do Varzim. Trata-se de um "espaço acolhedor", onde "cada prato combina sabor, criatividade e detalhe que fazem a diferença". Também nos comentários do vídeo encontras elogios ao restaurante: "um dos melhores em que já estive"; "divinal"; e "que magnífico aspeto".
@joanahbaptistah Fui conhecer o restaurante que está a dar que falar no Norte de Portugal, e já percebi o segredo! 🫢 Se procuras uma experiência gastronómica completa no Norte de Portugal, o @Cortesia é paragem obrigatória. Num espaço acolhedor na Póvoa de Varzim, cada prato combina sabor, criatividade e detalhe que fazem a diferença! 🥗 Entradas: - Canneloni de camarão aveludado, acompanhado por uma sangria fresca e aromática 🍽️ Prato principal: - O famoso Bife Cortesia com molho exclusivo do chef - Naco de novilho laminado com risotto de tomate e pimento 🍰 Sobremesas: - Fundant de caramelo com gelado de frutos vermelhos - Brownie de chocolate com gelado de tangerina O Segredo? O jantar terminou com um Espresso Martini servido com churro crocante (único e irresistível!) e um clássico Moscow Mule 🍸👌 Não é inacreditável? 📍 Morada: Rua da Fábrica 92, 4490-270 Póvoa de Varzim 👉 Marca quem precisa de descobrir este segredo gastronómico contigo e guarda este video para a tua próxima saída no Norte de Portugal! #foodlover #povoadevarzim #restaurantesporto #foodreview #visitporto ♬ Sunday - HNNY
Curioso? Trata-se de um restaurante de cozinha mediterrânea, mas que não esquece alguns clássicos da gastronomia nacional. É o caso da francesinha (€16) que aqui inclui pão de forma, chouriço de porco preto, bacon, bife de alcatra, ovo e chega à mesa acompanhada pelas clássicas batatas fritas. Já o molho parece ser um segredo (algo muito comum entre restaurantes que servem este prato).
Têm outras especialidades, claro, como o bife cortesia (€18), servido com molho exclusivo do chef e ovo; o arroz de marisco no forno (€35/para duas pessoas); o polvo com broa (€48/para duas pessoas); a picanha angus black (€45/para duas pessoas); e o risotto de camarão tigre (€25).
Já para sobremesas existem pratos como leite creme de pipoca (€5); um fondant de caramelo (€7); e rabanada especial (€5).
Para além de tudo isto, a carta de cocktails também consegue destacar-se e existe um que causa muita curiosidade. É um espresso martini de churro (€7). Sim, estás a ler bem. Trata-se de uma bebida que combina vodca, Baileys, café e canela.
Espreita a galeria de imagens para ficares com água na boca.
