Já sabemos que na época festiva, a maioria das famílias consegue passar horas sentada à mesa a conversar e, claro, a comer. É, no entanto, importante ter algum cuidado com certos doces, avisam os especialistas da OralMED, em comunicado.
Segundo os especialistas, "uma análise detalhada a cinco das iguarias mais consumidas nesta quadra revela uma quantidade de açúcar que pode facilmente exceder a dose diária recomendada pela Organização Mundial da Saúde, cerca de 25 gramas (g)".
Por exemplo, uma filhós de 50 g pode conter aproximadamente 26,1 gramas de açúcar, "o que por si só, já ultrapassa a recomendação diária", explica. Cada broa castelar "contém, em média, 22,9 g de açúcar, aproximando-se do limite diário".
Já nas populares rabanadas, uma fatia de 50 g "apresenta cerca de 20,7 g de açúcar"; as azevias, com 50 gramas "apresenta cerca de 20,7 g de açúcar"; e uma fatia pequena de tronco de Natal, com cerca de 40 gramas, "representa um consumo de 16,3 gramas de açúcar".
"Não queremos eliminar os doces da mesa, mas sim capacitar as pessoas com informação para que façam escolhas moderadas e conscientes", afirma Nuno Cintra, o diretor clínico do grupo OralMED Medicina Dentária.
Explica ainda que "o consumo frequente e elevado de açúcar é o principal fator de risco para o desenvolvimento de cáries dentárias". Por isso, apela a "um consumo consciente, e a cuidados de higiene redobrados".
