Enquanto muitos rumam ao Algarve durante as férias, há quem prefira outras paragens, como Sesimbra. Foi até lá que fomos, com o objetivo de descobrir o Sesimbra Oceanfront Hotel, hotel com 19 anos que passou de quatro a cinco estrelas no ano passado e que com elas trouxe uma renovação dos espaços do piso zero ao dez.
O fundo do mar continua a ter lugar na decoração do piso zero, onde está localizado o renovado Sesimbra Wellness Hub. Aqui é possível desfrutar de uma massagem de assinatura com algas, ou ainda de outras terapias, como uma massagem numa marquesa com pedras que aquecem o corpo, ou uma massagem focada na sonoroterapia.
Quem for mais enérgico, pode gastar parte dessa energia no ginásio aberto 24 horas, ou, então, explorar a restante oferta do hotel.
Porque não dar umas braçadas na piscina infinita no 6.º piso? Esta confunde-se com o horizonte do mar, trazendo uma tranquilidade especial quando os tons de azul se confundem e são coloridos pelas nuances alaranjadas do sunset. Podemos apreciá-lo na piscina ou então já à mesa do MarLuso, restaurante do hotel situado no 5.º piso.
O mar ao fundo e na mesa
O restaurante MarLuso presta homenagem ao navegador Sebastião Rodrigues Soromenho, natural de Sesimbra e que no século XVI serviu como piloto nas Índias Ocidentais, de Acapulco a Manila, e de São Francisco ao México. O menu combina assim os sabores vibrantes da Costa Rica, Guatemala, El Salvador e Belize, em pratos como o Pica-Pau de Camarão, Leite de Coco e Chili Vermelho (€13), a Salada de Polvo com Tomate (€12) ou o Lombinho de Porco de Vinha d'alhos, com Creme de Espinafres e Batatas Fritas (21).
Isto é o que se serve ao jantar durante a semana ou ao fim de semana, com exceção da sexta-feira, que é dedicada ao BBQ no terraço (€40 por pessoa). Existem várias opções grelhadas, desde peixe, como Sardinhas e Espetada de Camarão e Lulas, ou carne, como Coxas de Frango com Molho Piri Piri ou Picanha Grelhada com Abacaxi. Abre-se ainda uma exceção para o domingo, dia em que é servido brunch no MarLuso.
Para além deste espaço, o Sesimbra Oceanfront Hotel conta ainda com o Poké Bar, junto à piscina, um espaço que oferece refeições ligeiras, incluindo as famosas Poké Bowls, inspiradas no conceito culinário havaiano. São leves e práticas para não perdermos tempo entre mergulhos na piscina, havendo opções como a Spicy Tuna, com atum dos Açores, sriracha, pepino, ovas de tobiko e algas nori (€14).
Tendo em conta que estamos junto ao oceano e mais precisamente na Rua Navegador Rodrigues Soromenho, para além dos menus estarem ligados ao mar, o mesmo acontece com os cocktails. Entre eles está o cocktail de assinatura Pescador Sour (€12), uma mistura de Limão, Açúcar, Foamer e Licor Pescador, também conhecido como Licor Velho do Mar, que é típico da vila de Sesimbra.
O descanso dos navegadores
Mudam-se os tempos, muda-se a forma de navegar por estes lados de Sesimbra. Em vez de partirmos para alto mar como fez Sebastião Rodrigues Soromenho, partimos em direção a cada um dos espaços do hotel, sem esquecer a praia, mesmo em frente à unidade. E, com tanta exploração, torna-se imperativo algum descanso.
Pode ser feito numa das espreguiçadeiras da piscina ou então num dos quartos. As tipologias vão do Ocean view Deluxe Room ao Ocean View Premium Suite, todas elas com o oceano mesmo à nossa frente para que ninguém perca a experiência de acordar com o mar no horizonte e o som das ondas a rebentar, momento a que hotel chama de "ioga do olhar", uma prática pacífica e reflexiva que convida à tranquilidade a cada olhar.
Resta saber por quanto fica uma noite no Sesimbra Oceanfront Hotel. Segundo uma simulação no Booking, em agosto os preços começam nos €270 por noite.
