Nos últimos anos, os smash burgers transformaram-se numa verdadeira febre gastronómica. A carne prensada na chapa quente, que ganha uma crosta em redor, conquistou paladares e multiplicou-se em menus e food trucks por todo o mundo e também pelo nosso país. E, no que diz respeito aos smash burgers, há uma novidade.
O Chickinho, marca portuguesa conhecida por reinventar o tradicional frango assado, lança o primeiro Smash Burger de Frango em Portugal.
A estreia oficial acontece no “Smash Invasion”, um evento gastronómico e cultural que vai tomar conta do LX Factory, em Lisboa, na sexta-feira, 31 de outubro, entre as 18h e as 00h.
A noite contará também com a presença do Buco, restaurante da Ericeira conhecido pelos seus smash burgers suculentos, numa colaboração que promete elevar a fasquia da experiência gastronómica. E, como se tudo isto não bastasse, o evento conta ainda com música e outras surpresas, incluindo tatuagens gratuitas com o tema da invasão extraterrestre, DJ set de Luís Bordalo e organic fruit sodas da Why Not, criadas especialmente para o evento.
Para quem não conseguir estar presente, o Chickinho e o Buco vão colocar, durante o evento, os seus smash burgers numa loja exclusiva da Glovo.
Deixamos todos os detalhes do evento "Smash Invasion".
