A mais antiga marca relojoeira do mundo, a Blancpain, convidou Rui Paula, chef com duas estrelas Michelin, para uma parceria “que reforça o vínculo que une, há quase quarenta anos, a Casa Blancpain com o universo da alta cozinha”, refere um comunicado enviado pela marca.
Tratando-se de o primeiro chef português a associar-se à relojoeira suíça, Rui Paula e a marca “partilham uma disciplina comum de extremo rigor: a qualidade de um relógio Blancpain e de uma confecção gourmet dependem de preciosos ajustes, juntamente com uma subtil combinação de tradição e criatividade”.
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Como resultado desta nova parceria, os relógios Fifty Fathoms Quantième Complet Phase de Lune, da marca fundada em 1735, passam a estar presentes nos restaurantes do chef – Casa de Chá da Boa Nova, em Leça da Palmeira (duas estrelas Michelin), DOC, no Douro, e DOP, no Porto.
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