O melhor restaurante português para o Toy fica no Porto e nasceu de uma antiga oficina de automóveis

Toy é uma figura emblemática da cultura portuguesa e, tal como nós, é um fã assumido da gastronomia nacional, de boas tascas e de um bom vinho.

Já não é a primeira vez que seguimos as recomendações gastronómicas do cantor e, desta vez, temos mais um restaurante para acrescentar à nossa lista de sítios a conhecer.

Recentemente, Toy esteve no Cala-te Boca, da Mega Hits, acabando por revelar alguns dos seus restaurantes favoritos. E a primeira recomendação levou-nos até à cidade Invicta.

“Temos tantos bons restaurantes. No Porto, podes sempre ir ao Oficina, que é um restaurante maravilhoso, do meu amigo, o chef Marco Gomes”, revelou. E, curiosos, fomos saber mais sobre este espaço.

Instalado numa antiga garagem de restauro de automóveis, o Oficina é um restaurante que junta duas paixões: a arte e a gastronomia. O espaço mantém alguns dos elementos originais do edifício, como o ferro, a madeira e o betão, e convida-nos a descobrir a cozinha tradicional portuguesa reinventada.

E parece que Toy não é o único a render-se à cozinha do chef Marco Gomes. Fernando Mendes também já passou pelo espaço, precisamente na companhia do cantor.

Mas o que podemos encontrar à mesa deste restaurante? Entre as especialidades da casa, destacam-se o polvo no forno a lenha com puré de batata-doce, um dos pratos de assinatura do chef, o lombo de bacalhau com broa e grão, a vitela de comer à colher com batata brava e grelos salteados, o lombo de novilho grelhado e o robalo, servido em diferentes preparações.

E, para os mais gulosos, há uma sobremesa que merece especial atenção: a Rabanada do Chef, uma das grandes estrelas da casa, servida com gelado de caramelo salgado, redução de vinho do Porto e um crocante de canela.

Se, tal como nós, és fã de descobrir bons restaurantes, guarda esta sugestão de Toy e mergulha na galeria de imagens, onde reunimos outras recomendações gastronómicas.

Oficina
Morada: Rua de Miguel Bombarda 282, 4050-381 Porto
Horário: Segunda-feira, das 19h30 às 23h00; terça a sábado, das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 23h00 (até à meia-noite às sextas e sábados). Encerra ao domingo
Telefone: 936 712 384