Tem medalha de bronze e é o vinho que tens de provar até ao final do ano
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Rafaela Simões
- Há 2h e 49min
Sim, a contagem decrescente para o final do ano já começou e há um vinho que nos falta provar. Vem do Alentejo, mais precisamente do projeto Mainova.
Porque o inverno também se faz de vinhos brancos...
Fã de vinho tinto? A tua garrafeira está a pedir um reforço com estas referências
O ano está a acabar. Sim, é difícil de acreditar que o Halloween já passou, a Mariah Carey já começou a cantar, cheira a castanhas na rua, a Popota já anunciou a chegada do Natal e há quem já esteja a fazer planos para a passagem de ano.
Por isso, já que estamos em contagem decrescente para os últimos meses do ano, nada como provar os últimos vinhos do ano. E, se é para fazer boas descobertas, daquelas que não têm de esperar anos na garrafeira para serem provadas, nada como aceitar a sugestão que a VERSA recolheu na Feira Vinhos e Sabores da Grandes Escolhas.
Que vinho provar até ao final de 2026? Parece que encontrámos a resposta na Mainova.
"Sem dúvida o nosso Moinante Encruzado. 100% Encruzado, um Encruzado do Alentejo. Bem fresco. É dos meus vinhos preferidos", aconselhou Joana Roque, do marketing e exportação da Mainova.
Falamos de um vinho do Alentejo monocasta, Encruzado como o nome anuncia, produzido pelos enólogos António Maçanita e Sandra Sarria. Trata-se de um branco com estágio em barricas de carvalho francês, sendo, por isso, de esperar algumas notas de madeira, misturadas com baunilha e alguma fruta tropical.
Gastronomicamente, é o vinho perfeito para acompanhar massas e risotos, assim como peixes brancos, ou quiçá, um bom bocado à lareira.
Este é um vinho que está à venda no site da Mainova e custa €22,50.
Esta e outras propostas encontram-se na galeria de imagens.
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