Abriu no ano passado no Príncipe Real, em Lisboa, e a sua entrada faz-se por uma cabine de fotografia que leva a um lance de escada por onde se entra no Sneaky Sip, um dos mais recentes bares speakeasy da cidade, que este ano foi o vencedor da categoria de melhor bar dos prémios Lisbon Insiders.
Dos mesmos donos do Café Klandestino, no Intendente, o interior deste novo bar é dominado por neons e cores garridas. O bartender à frente deste projeto é João Resende, na indústria da coquetelaria há 13 anos.
Foi ele que desenvolveu um menu com nove cocktails de assinatura à base de ingredientes pouco comuns como anchovas, gordura de pato, alho, queijo, alface ou kiwi.
Para acompanhar as bebidas, há pequenos petiscos: edamame, pato confitado, bolo do caco ou bun de bacalhau fumado.
O bar tem tido tanto sucesso, no último ano, em Lisboa que, através de uma breve pesquisa no TikTok, se encontram vários vídeos que mostram o ambiente vivido neste bar secreto de Lisboa em que só é possível entrar se tiveres uma palavra-passe que todos os meses é divulgada na página de Instagram do bar.
O preço médio dos cocktails ronda os €11,está aberto todos os dias a partir das 19h e é aconselhável fazer uma reserva.