Depois do kiwi, uma dica sobre bananas. Parece que andamos a descascá-las mal e há uma forma simples de as abrir sem as amassar e ainda evitar aqueles fios irritantes.
Para isso basta que comeces pela parte inferior, e não pelo caule ou pé. Na verdade, é assim que os macacos as descascam desde sempre.
Aperta a ponta preta, a casca vai abrir-se facilmente e a banana vai sair cá para fora intacta. Além disso, podes usar a haste para segurares a banana enquanto a comes.
É ou não brilhante? Mas as dicas não terminam aqui.
Se queres que as bananas durem mais tempo, separa-as do cacho. Quando ainda estiverem pouco maduras, usa uma tesoura para as cortar, mantendo parte do caule. A ponta cortada irá secar e proteger a banana do amadurecimento prematuro.