É um risco dizê-lo, mas vamos corrê-lo na mesma: a tua paixão por batatas fritas pode ter os dias contados. A culpa é da nova receita viral do TikTok, que todos estão a fazer: batatas esmagadas crocantes.
Partilhadas através da hashtag #smashedpotatoes, a receita destas batatas é vegan, tem poucos ingredientes e é mais saudável porque além de ir apenas ao forno, faz-se acompanhar de um molho verde cheio de nutrientes provenientes da salsa, do abacate, dos cajus e do alho.
Para saberes como fazer, vê o vídeo (alertamos para a possibilidade de ficares com água na boca).