Tudo parecia um pouco inusitado no convite. Além de curioso. Apenas sabiamos que a Guerlain iria apresentar novos produtos de cuidades de pele, e que as orquídias, que com as suas propriedades enriquecem a alquimia de beleza da marca parisiense, inspiraram a criação do novo e exclusivo Chá da Tarde ORCHIDÉE IMPÉRIALE, do Ritz Four Seasons Hotel Lisboa.
Mas os mais atentos, logo à chegada do salão Almada Negreiros onde é servido este chá, percebem como o lugar é a embalagem perfeita para o evento – em pleno hotel, a natureza expressa-se através de uma incrível instalação de orquídias brancas a que ninguém fica indiferente. E é de orquídias que a Guerlain quer falar.
Esta planta real, dotada de prodigiosos mecanismos de longevidade, sendo que algumas orquídeas são capazes de subsistir até aos cem anos, voltam a estar no centro da investigação e desenvolvimento de dois novos produtos da Guerlain da linha Orchidée Impériale: o novo Creme Rico e a Loção-Essência Concentrada que regeneram as dez camadas vitais da pele para preservar, melhorar e prolongar os 12 principais sinais de juventude.
E pela primeira vez, a marca de alta perfumaria e cosmética desvendou as novidades através de uma parceria inédita com o Ritz, na qual foi especialmete criado um Chá da Tarde temático, disponível até 30 de Novembro.
O Chef de Pastelaria Diogo Lopes, inspirou-se nas cores e propriedades das orquídeas para criar o Chá ORCHIDÉE IMPÉRIALE. À mesa, chega uma composição elegante de iguarias que apela aos sentidos, tal como a Guerlin usa a beleza artística criada a partir da natureza também para tocar os nossos sentidos. E claro, há orquídias a decorar os pratos. E neles há um Cremoso de Chocolate, banana e caramelo; uma Esfera de Mel e limão com flores secas Yuzu Choux e um macaron de lavanda e hibisco, entre outros tantos doces.
Já os salgados foram criados pelo Chef Executivo Pascal Meynard e o menu inclui Tarteletes de Húmus, beterraba, boragem e limão; Salmão Fumado com Gel de Ouro e Bergamota; Arroz Crocante, aipo, shimengi e amarante; e foie gras, cereais e ginja. E, para além de uma bebida quente (chá ou café), este ritual especial e exclusivo é também acompanhado por uma flute de champagne. E, naturalmente, como tudo o que é especial, há ainda uma pequena surpresa: Os clientes que pedirem este Chá da Tarde podem mimar-se com os luxuosos produtos de beleza da Guerlain, oferecidos em diferentes amostras da gama Guerlain ORCHIDÉE IMPÉRIALE.
Preço: €58 por pessoa