As temperaturas estão altas e nada sabe melhor do que uma bebida nutritiva e energizante, feita com ingredientes da época. E se ainda forem ricos em nutrientes que combatem o envelhecimento precoce, melhor ainda.
Segue esta receita e, com a ajuda de uma liquidificadora, prepara um smoothie que é uma verdadeira proteção contra os radicais livres:
Vais precisar de:
- 2 molhos de couve acelga (com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que fortalecem as células do sistema imunológico);
- 1 abacate (por ser rico em vitamina C, ajuda na metabolização do colagénio, substância que dá firmeza à pele);
- 1 chávena de melancia (estimula as células de defesa do organismo, devido ao fato de ser fonte de vitamina C e A, que atuam como antioxidantes);
- 1 chávena de amoras (uma excelente fonte de resveratrol, um dos antioxidantes naturais mais promissores da atualidade);
- 1⁄2 chávena de mirtilos (fonte de proteção do organismo contra radicais livres);
- 1/8 chávena de sementes de linhaça (com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias)
- 1 chávena de líquido a gosto (água de coco, bebida vegetal)
Adiciona os ingredientes na liquidificadora pela ordem indicada e tritura até ficar homogéneo e desfruta da tua bebida.