Muitos restaurantes, principalmente dedicados à cozinha italiana, passaram a incluir na carta pratos com trufa, desde a manteiga da entrada à mousse de chocolate da sobremesa, já para não falar das massas com trufa (a maioria a custar menos de €20).
A febre não é nova, mas é possível que suba com os produtos a preços convidativos da marca Deluxe do Lidl, que se mantêm nas lojas até 22 de novembro. Não há, por isso, muito tempo para agarrar os 14 produtos com trufa, especialmente os mais baratos.
É o caso do patê com trufa, que custa apenas €1,99, preço que surpreende tendo em conta que a trufa é conhecida como um produto premium que encarece tudo em que entra. Também atrativas são as novidades, como é o caso da pizza com molho de trufas-de-verão e fiambre (€3,99), o azeite virgem extra com trufa (4,99), o molho de trufa (€4,99) e, entre outros, o pesto com trufa (€2,49).
A trufa é uma febre gastronómica que irrita muitos e agrada a outros, mais precisamente os que vão saltar das imagens da galeria para uma das lojas do Lidl.